单项选择题四环素抑菌的作用机制是（）
A.抑制细胞壁合成
B.干扰细胞膜的功能
C.抑制蛋白质合成
D.抑制DNA复制
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1.单项选择题在大型发酵工厂中，培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加压蒸气灭菌法，一般可掌握在（）温度下维持5~15s。
A.121℃
B.125℃
C.130℃
D.135～140℃
2.单项选择题（）细胞中缺乏SOD
A.酿酒酵母
B.大肠杆菌
C.丙酮丁醇梭菌
D.铜绿假单孢菌
3.单项选择题适用于作为厌氧环境指示剂的试剂是（）
A.美蓝
B.孔雀绿
C.刃天青
D.天青
4.单项选择题凡是厌氧菌，其细胞中都缺乏（）
A.超氧化物歧化酶
B.过氧化物酶
C.氧化还原酶
D.葡萄糖氧化酶
5.单项选择题梭菌属的微生物属于（）
A.微好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
6.单项选择题光合细菌属于（）
A.专性好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
7.单项选择题酿酒酵母属于（）
A.专性好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
8.单项选择题大肠杆菌属于（）
A.专性好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.耐氧菌
D.厌氧菌
9.单项选择题土壤环境中的铜绿假单孢菌属于（）
A.专性好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.微好氧菌
D.厌氧菌
10.单项选择题在自然界中，大部分厌氧菌归属于（）
A.细菌
B.放线菌
C.酵母菌
D.霉菌
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