豆科蔬菜的种子是属于（）种子。

单项选择题豆科蔬菜的种子是属于（）种子。

A.双子叶有胚乳
B.双子叶无胚乳
C.单子叶有胚乳
D.单子叶无胚乳

1.单项选择题食用菌类蔬菜对光照条件的要求是（）。

A.喜强光照
B.喜中等光照
C.喜弱光
D.都不对

2.单项选择题栽培西瓜、甜瓜等蔬菜，要求的空气湿度为（）。

A．45-55%
B．55-65%
C．75-80%
D．85-95%

3.单项选择题下列蔬菜植物中属于十字花科的是（）。

A．甘蓝
B．黄瓜
C．马铃薯
D．菠菜

4.单项选择题（）是起源于中国中南山地起源中心的主要代表性蔬菜之一。

A．甘蓝
B．黄瓜
C．马铃薯
D．白菜

5.填空题一年四季都能够进行蔬菜育苗或生产的园艺设施是（）。

6.填空题蔬菜植物的展叶方式不同，所接受的光的强度也不相同，像洋葱、大葱等具有（）叶群，可以充分利用早晚的阳光。

7.填空题蔬菜作物的叶子是光合作用的主要器官，是物质生产的“源”。而由叶子运转到的果实、种子、快茎、球茎等器官是物质贮藏的“（）”。

8.填空题影响蔬菜植株生长发育的气体条件中，主要为氧气和（）。

9.填空题太阳光中被叶绿素吸收最多的是（）和蓝紫光部分。

10.填空题蔬菜生产的实质，就是借助光合作用，制造有机营养并形成（）的过程。