食品类商品按来源划分，可以分为植物性食品和动物性食品。

由于零售商业企业经营特点不统一，类型、规模也不尽相同，故允许其自由从商业外系统选购商品。

商品美在经营中根据商品的用途、原料或工艺的不同，将相近的商品有系统地加以组合的方法称为综合组合法。

商品验收中发现大部分到货商品品种、规格错发，应填制商品验收单上交财会部门。

营业员接待老年顾客时，要注意方便和实用，要让他们感到公道、实在。

商品已经通过电子收款机确认收款，顾客又要退货，收银员可以通过“全部取消”键输入退货项目来处理。

商品之间要确立合理储存的数量比例，否则就会造成积压与脱销。

感觉是顾客形成的正确认识，是促进顾客购买行为的基础。

对商品包装和标志的检查不属于商品验收范围。

营业员展示商品时的姿势，应以便于顾客观看商品为前提。