问答题简述豆腐乳和腊八豆配料加黄酒的作用。
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以下哪些是造成啤酒浑浊的物质（）
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头道麦汁过滤时间包含静置、回流及头道麦汁过滤时间。
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主发酵采取加压发酵时，酒液中饱和CO2增加，将抑制活性酵母的增长，有利于酯的形成。
题型：判断题