问答题

【简答题】离子型表面活性剂胶束的结构

答案：对于离子型表面活性剂，胶束外壳由粗糙不平的表面和一部分的反离子，还包括扩散的双电子层，内核由非极性的碳氢链和渗透入的渗透...

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【简答题】胶束的催化作用

答案：表面活性剂胶束的直径通常为3-5nm，其大小、结构和性质与含酶球状蛋白相似，因此具有与酶类似的催化作用，合理选择表面活性...

【简答题】亲油基的种类

答案：

氟代烃基，硅氧烃基，脂肪族烃基，芳香族烃基，脂肪基芳香烃基，环烷烃，含弱亲水基的亲油基。