熔体进入冷模后，贴近模壁的熔体很快凝固，速度锐减，形成冷冻皮层。
指无屈服应力，并具有粘度随剪切速率增加而减小的流动特性的流体。
研究材料流动及变形规律的科学。
在一定的温度和负荷下，聚合物熔体每10min通过规定的标准口模的质量，单位g/10min。
是一类联系应力张量和应变张量或应变速率张量之间的关系方程，而联系的系数通常是材料的常数。
当插入聚合物溶液中的玻璃管，提离液面之上时，聚合物溶液继续沿玻璃管流出的现象。
聚合物熔体在毛细管中流动时，当剪切速率较高时，聚合物表面出现不规则的现象，如竹节状，鲨鱼皮状。
当金属杆在盛有高分子流体的容器中旋转，熔体沿杆上爬的现象。
剪切应力与剪切速率之间呈线性关系，表达式为τ=μγ的流体。
黏度随剪切速率的增加而升高的流体，粘度与剪切应力之间的关系服从幂律定律，其中非牛顿指数n>1
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