为瓜类所特有,是下位子房发育形成的假果。花托与外果皮结合为坚硬的果壁,中果皮和内果皮肉质,胎座发达.
一般由单心皮雌蕊发育形成,内有一枚种子,成熟的果皮明显分三层,外果皮膜质,内果皮木质化,坚硬。如桃.
果皮除最外层以外都是肉质化的,通常由多心皮构成,含多数种子。如葡萄
仅有子房发育的果实。如豌豆、向日葵等
除子房外,尚有花托、花萼,或花序轴参与形成的果实。如苹果.
由整个花序发育的果实为聚花果,也称为复果。如桑葚、无花果.
一朵花中仅有一枚雌蕊,不管它是单心皮雌蕊还是多心皮合生的,所形成的果实为单果。如桃、油菜等.
用花横切面的简图来表明花的结构和排列的图形称为花图式.
花的形态结构用符号或列成公式来表示的称为花程式。
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