果汁是水果经过压榨而去掉残渣制作的，加工过程会使水果的（）。

单项选择题果汁是水果经过压榨而去掉残渣制作的，加工过程会使水果的（）。

A、水分丢失
B、营养成分损失
C、新鲜度降低
D、口感被破坏

1.单项选择题出生后1周内的新生儿，平均每天排便4次；1岁以上的幼儿约每天（）。

A、4次
B、3次
C、2次
D、1次

2.单项选择题辅助婴幼儿进餐应注意：（）。

A、不要边吃边玩
B、不挑食
C、不剩饭菜
D、以上都是

3.单项选择题婴幼儿衣服和常用物品要经常（）。

A、清洗
B、消毒
C、更换
D、以上都是

4.单项选择题甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于（）。

A、调味品
B、添加剂
C、防腐剂
D、以上都是

5.单项选择题新鲜西红柿中不含有（）。

A、维生素B1
B、维生素B2
C、尼克酸
D、烟酸

6.单项选择题婴儿擦伤表皮清洁伤口后，用75%（）由里到外消毒伤口周围皮肤。

A、酒精
B、红酒
C、硫酸
D、药酒

7.单项选择题（）是为婴儿选择纸尿裤时应注意的事项。

A、尺码要大一些
B、尺码要小一些
C、只要是名牌大小均可
D、尺码不能过大或过小

8.单项选择题一个三个月的婴儿在吃奶时或吃奶后马上大便，这是因为（）。

A、婴儿吃的过多了
B、婴儿吃的奶温度不合适
C、婴儿胃肠道刺激反射的结果
D、婴儿大脑条件反射的结果

9.单项选择题水是生命的源泉，因为（）。

A、水能够为人体提供很多热能
B、水对自然界的作用决定的
C、水是永远不会枯竭的
D、水在人体中具有极为重要的生理功能

10.单项选择题下列哪组食物不适合做婴儿代乳品（）。

A、羊奶、甜炼乳
B、牛奶、羊奶
C、乳儿糕、甜炼乳
D、奶粉、羊奶