判断题西餐敬酒时应注意将右手持杯举至双眼高度、注视对方时轻碰酒杯,切忌透过酒杯看人、越过他人敬酒以及交叉碰杯

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4.多项选择题中餐菜品的八大菜系包括()

A.鲁菜、川菜、粤菜
B.闽菜、苏菜、浙菜
C.湘菜、徽菜
D.沪菜、京菜

5.多项选择题握手的礼节包括()

A.目光注视对方
B.面带微笑
C.握住对方的手指部分
D.持续时间约3、5秒钟

6.多项选择题谈判地点的选择可以包括()

A.主座谈判
B.客座谈判
C.轮流谈判
D.第四地点

7.多项选择题使用手机应注意维护安全()

A.避免在驾车时使用手机
B.避免在户外使用手机
C.避免在医院里使用手机
D.避免在飞机上使用手机

8.多项选择题接名片的礼节包括()

A.站姿、微笑、目视对方
B.接过对方名片后将名片内容仔细默读一遍
C.将对方的名片随意放置
D.回赠自己的名片

9.多项选择题西餐宴请礼节应注意()

A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜
B.敬酒而不可劝酒或醉酒
C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈
D.安排菜品不可讲究餐序

10.多项选择题等候面试等候时不宜()

A.随意走动
B.闭目养神
C.嚼口香糖、抽香烟、打手机等
D.阅读资料