单项选择题Molish反应的试剂是（）
A.醋酐/浓硫酸
B.α-萘酚/浓硫酸
C.三氯化铁/浓硫酸
D.α-萘酚/冰醋酸
E.醋酐/冰醋酸
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1.单项选择题用于区分苷类与苷元的反应是（）
A.Molish反应
B.异羟肟酸铁反应
C.Feigl反应
D.盐酸/镁粉反应
E.醋酐/浓硫酸反应
2.单项选择题以下有关苷键裂解的说法错误的是（）
A.苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解
B.苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解
C.苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解
D.酶催化水解专属性高，条件温和
E.碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
3.单项选择题下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是（）
A.酸催化水解
B.碱催化水解
C.酶催化水解
D.Smith降解
E.乙酰解
4.单项选择题碱催化可以水解（）
A.酯苷、醇苷
B.酯苷、酚苷
C.酚苷、醇苷
D.酯苷、氰苷
E.酚苷、氰苷
5.单项选择题苷键酸催化水解由易到难的顺序是（）
A.O-苷>N-苷>S-苷>C-苷
B.C-苷>S-苷>O-苷>N-苷
C.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷
D.N-苷>O-苷>C-苷>S-苷
E.O-苷>S-苷>N-苷>C-苷
6.单项选择题下列化合物中，酸催化水解苷键最难裂解的是（）
A.苦杏仁苷
B.芦荟苷
C.巴豆苷
D.黑芥子苷
E.山慈菇苷A
7.单项选择题以下有关苷类化合物的说法错误的是（）
A.多是固体，糖多的苷多具有吸湿性
B.多数苷类呈左旋，但水解后生成的糖多是右旋
C.一般稍有苦味，也有极苦或甜的
D.糖基增多，苷的亲水性增大
E.糖基增多，苷的亲水性减小
8.单项选择题一般来说，苷类化合物不易溶于（）
A.甲醇
B.乙醇
C.含水甲醇
D.含水正丁醇
E.石油醚
9.单项选择题苦杏仁苷属于（）
A.醇苷
B.硫苷
C.氮苷
D.碳苷
E.氰苷
10.单项选择题下列化合物属于C-苷的是（）
A.苦杏仁苷
B.巴豆苷
C.芦荟苷
D.黑芥子苷
E.山慈菇苷
