问答题简述生物工业常用的清洗剂的种类及设备杀菌的基本要求。
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3.问答题简述色谱分离的原理及分类。
4.问答题简述吸附法的优缺点。
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7.问答题比较萃取与色谱分离。
8.问答题简述纳米膜过滤技术(NF)。
9.问答题简述良好的膜分离设备应具备的条件。
10.名词解释离心分离因数(f)
最新试题
过滤介质捕捉空气中微粒与空气流速有密切关联,当空气流速低于某一数值时,微粒的捕获效率随空气流速下降而增高,这种拦截微粒的机理是拦截滞留作用。
题型:判断题
当发现发酵前期污染杂菌时,由于营养成分消耗不多,因此一般采取的措施是继续发酵,直至发酵结束。
题型:判断题
简述蒸发和干燥的异同。
题型:问答题
发酵产物得率
题型:名词解释
在疫苗深层发酵培养过程中,一旦受污染,无论是制备活菌还是死菌疫苗,都应全部废弃。
题型:判断题
在生产大曲中,由于霉菌生成孢子后形成各种颜色,因此常把曲坯中的各种颜色叫做“五色衣”,并有“五色衣不成,难收好曲”的说法。
题型:判断题
简述发酵过程中温度控制的策略。
题型:问答题
深层棉花过滤器的特点是吸油水能力强,占地面积小,总体积小,空气压力降小,因此发酵工业上一般用于总过滤器。
题型:判断题
简述微生物生长曲线各时期的特点及其在发酵工业上的应用。
题型:问答题
甲烷发酵属于厌氧发酵,其发酵过程中有机物的分解通常分为两阶段进行,第一阶段称为液化过程,第二阶段称为汽化过程。
题型:判断题