单项选择题人工喂养小儿应首选下列哪种乳类（）
A.羊奶
B.鲜牛奶
C.全脂奶粉
D.豆代乳粉
E.以奶为基础的配方奶粉
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1.单项选择题以下母乳的成分中哪项是错误的（）
A.人乳中的碳水化物主要是甲型乳糖
B.母乳中的脂肪以长链脂肪酸为主
C.初乳中含有分泌型IgA
D.母乳对酸碱的缓冲力小
E.母乳提供较多的酶
2.单项选择题初乳最大的特点是（）
A.含乳糖高
B.含脂肪高
C.含微量元素少
D.含免疫物质多
E.易消化吸收
3.单项选择题小儿热能需要与成人的主要不同点是（）
A.小儿排泄损失热能较高，活动所需热能高
B.小儿基础代谢所需热能少，生长所需热能高
C.小儿基础代谢所需热能高，生长所需热能高
D.小儿基础代谢所需热能高，活动所需热能高
E.小儿食物的特殊动力作用所需热能高，生长热能高
4.单项选择题人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为（）
A.4：8
B.4：6
C.4：2
D.4：3
E.4：1
5.单项选择题过渡乳中以下哪个成分含量最高（）
A.蛋白质
B.维生素
C.矿物质
D.脂肪
E.乳糖
6.单项选择题以下维生素C缺乏的体征和症状中哪项是错误的（）
A.呼吸浅速
B.假性瘫痪
C.齿龈肿胀出血
D.皮肤黏膜出血
E.有圆钝的肋串珠，内侧无凹陷
7.单项选择题婴儿每日需热能为（）
A.376kJ（90kcal）／kg
B.419kJ（100kcal）／kg
C.461kJ（110kcal）／kg
D.502kJ（120kcal）／kg
E.543kJ（130kcal）／kg
