供水系统中，若使用地面水作为水源，则需要净水系统，确保满足生产要求。

一般在食品生产过程中将原料验收作为关键控制点。

为了保障食品安全生产，推行HACCP管理体系，该体系起源于美国，中文描述为危害分析与关键控制点体系。

加工后的半成品若需要运输，须要用带盖的食品级容器运输。

厂址地形图或厂址地理位置图比例一般为1：50000。

辅助设施的设计需要有工艺设计人员、相应辅助功能区专业设计人员及土建设计人员等共同完成。

杨梅原料新鲜度要求高，接收站应在是室内进行，要避免日晒雨淋，且要尽快进入生产车间。

生产车间和仓库设计应该工艺流程布置，尽量缩短距离。

食品工厂的生产区要和生活区分开，要适当绿化，道路平坦。

公共设施要满足生产需求，供水能力应该高峰季节产量设计。