单项选择题能量的主要来源是（）
A.维生素
B.脂肪
C.碳水化合物
D.蛋白质
E.膳食纤维
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1.单项选择题儿童活动所需能量与其活动量大小及持续时间密切相关，当能量摄入不足时，儿童首先表现为（）
A.精神萎靡
B.活动减少
C.消瘦
D.呼吸急促
E.肌力减退
2.单项选择题婴幼儿期基础代谢的能量需要占总能量的（）
A.20%～30%
B.30%～40%
C.40%～50%
D.50%～60%
E.60%～70%
3.单项选择题缺乏叶酸的乳品是（）
A.母乳
B.鲜牛奶
C.8％糖牛奶
D.全脂奶粉
E.羊奶
4.单项选择题按体积比1：4加水冲调即成全乳的乳品是（）
A.母乳
B.鲜牛奶
C.8％糖牛奶
D.全脂奶粉
E.羊奶
5.单项选择题钙磷比为2：1的乳品是（）
A.母乳
B.鲜牛奶
C.8％糖牛奶
D.全脂奶粉
E.羊奶
6.单项选择题添加碎肉、碎菜等碎状食物的时间为（）
A.出生后1～3个月
B.出生后4～6个月
C.出生后7～9个月
D.出生后10～12个月
E.1～2岁
7.单项选择题添加肝泥、蒸蛋等末状食物的时间为（）
A.出生后1～3个月
B.出生后4～6个月
C.出生后7～9个月
D.出生后10～12个月
E.1～2岁
8.单项选择题添加菜汤、蛋黄等泥状食物的时间为（）
A.出生后1～3个月
B.出生后4～6个月
C.出生后7～9个月
D.出生后10～12个月
E.1～2岁
9.单项选择题晚乳是指（）
A.分娩后4～5日以内分泌的乳汁
B.分娩后6～10日分泌的乳汁
C.分娩后11日至9个月分泌的乳汁
D.分娩后10个月以内分泌的乳汁
E.分娩后10个月以后分泌的乳汁
10.单项选择题成熟乳是指（）
A.分娩后4～5日以内分泌的乳汁
B.分娩后6～10日分泌的乳汁
C.分娩后11日至9个月分泌的乳汁
D.分娩后10个月以内分泌的乳汁
E.分娩后10个月以后分泌的乳汁
