单项选择题采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时,器皿需要用何种溶液浸泡()

A.稀盐酸
B.稀硝酸
C.蒸馏水
D.无铅蒸馏水
E.稀硫酸


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1.单项选择题植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为()

A.皂化值
B.酸价
C.过氧化值
D.氧化值
E.脂肪酸含量

2.单项选择题用固体吸附剂采样管采样,采到()程度被认为是“穿透”了。

A.从采样管流出气中发现被采集物
B.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的10%
C.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的5%
D.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的15%
E.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的20%

3.单项选择题用酚试剂比色法测定空气中的甲醛,用什么方法排除SO的干扰()

A.采样时,将气样先通过普通滤纸过滤
B.采样时,将气样先通过硫酸锰滤纸过滤
C.采样时,将气样先通过水溶液
D.采样时,将气样先通过碱性溶液
E.采样时,将气样先通过活性炭

4.单项选择题欲测定某溶液pH,要求精确到0.01pH单位,请问应选用下列哪种方法()

A.滴定法
B.电位计法
C.以上方法都不行
D.比色法
E.pH试纸法

8.单项选择题欲测定血铅,采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血,采血管中应含()肝素

A.0.01~0.05mg
B.0.01~0.02mg
C.0.1~0.2mg
D.0.5~1.0mg
E.1.0~2.0mg

9.单项选择题尿中铅的石墨炉原子吸收光谱法中,使用的基体改进剂是()

A.氯化钯
B.硝酸
C.氯仿
D.盐酸
E.氯化钠

10.单项选择题在细菌生长所需的各种元素中,常用元素和微量元素的浓度分别为()

A.10-2~10-3mol/L,10-5~10-6mol/L
B.10-3~10-5mol/L,10-7~10-8mol/L
C.10-2~10-4mol/L,10-6~10-7mol/L
D.10-3~10-4mol/L,10-6~10-8mol/L
E.10-2~10-4mol/L,10-5~10-7mol/L