国标中规定的脂肪测定方法包括（）

1.多项选择题测定食品中糖精钠的国标方法（GB/T5009.28-1996）为（）

A.液相色谱法，紫外检测器检测
B.薄层色谱法，溴甲酚紫溶液（0.4g/L）为显色剂
C.离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
D.气相色谱法
E.比色法

2.多项选择题水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时，则水的硬度为永久硬度（）

A.硫酸钙
B.硝酸镁
C.氯化钙
D.碳酸钙
E.重碳酸镁

3.多项选择题作为卫生检验的标准方法，必须具有的基本条件包括（）

A.科学性
B.先进性
C.广泛性
D.可行性
E.特异性

4.多项选择题测化妆品中砷时，用干灰化法处理要在样品中加入助灰化剂。它们的作用是（）

A.硝酸镁可以加速消化过程
B.氧化镁可以加速消化过程
C.硝酸镁能防止砷的挥发损失
D.氧化镁可以对砷起固定作用，防止砷的挥发损失
E.硝酸镁和氧化镁的作用一样

5.多项选择题水样中常含有少量固体物质形成悬浮物，影响容量和比色测定，水样组成复杂，某些组分会干扰待测组分测定；待测组分含量很低，一般只有ppb级或更低，直接测定很困难；故水样测定前通常要经过预处理，预处理的方法有下列哪些（）

A.悬浮物的分离
B.水样消解
C.放置
D.待测组分的浓缩和分离
E.加热

6.多项选择题以下对化妆品定义的理解，哪个是正确的（）

A.喷、洒或其他类似方法，施于人体表面的产品
B.按照化妆品的定义，任何可用涂、喷、洒或其它类似方法，施于人体表面的产品
C.按照化妆品的定义，清洁口腔黏膜等的产品属化妆品
D.消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品
E.按照化妆品的定义，任何可以达到美容目的的产品均是化妆品

7.多项选择题下列哪个玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥（）

A.烧杯
B.称量瓶
C.滴定管
D.容量瓶
E.试管

8.多项选择题当空气中苯、甲苯、二甲苯的浓度很低时，可采用吸附管采样，热解吸毛细管气相色谱法，采样管中可选择的吸附剂有（）

A.素陶瓷
B.多孔硅胶
C.氧化铝
D.TenaxTA
E.活性炭

9.多项选择题测得尿的比重列于下面，哪几种尿样不能用于测定（）

A.1.008
B.1.01
C.1.02
D.1.03
E.1.035

10.多项选择题检测尿中氟时，化学电池是由下列哪几种电极组成的（）

A.氟离子选择电极
B.滴汞电极
C.银离子电极
D.甘汞电极
E.玻璃电极