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粤菜发展而成的地方菜是（）

A.广州
B.潮州
C.东江
D.以上都是

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A.扬州
B.苏州
C.南京
D.以上都是

单项选择题

炸蛎黄、九转大肠代表菜系是（）

A.鲁
B.粤
C.川
D.苏