单项选择题下列商品中易发生老化的是（）。
A.食品
B.塑料
C.五金
D.陶瓷
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1.单项选择题商品的化学变化，不包括（）。
A.氧化及锈蚀
B.分解与水解
C.挥发
D.老化
E.聚合
2.单项选择题储运商品的物理变化不包括（）。
A.挥发
B.溶解
C.串味
D.水解
3.单项选择题粮食、生产用原材料储备属于（）。
A.季节性储存
B.周转性储存
C.储备性储存
D.战略性储存
7.判断题商品破坏性检验是商品不能全检的因素之一。
8.判断题百分积分法分值越高，商品的质量等级越高
9.判断题商品的感官检验具有准确、客观的特点
10.多项选择题商检标志分为（）三种。
A.进出口标志
B.安全标志
C.卫生标志
D.质量标志
