单项选择题

下述哪个术语用于脂肪的加碱水解( )
A．酯化 B．氧化 C．皂化
D．硫解 E．还原

A.酯化
B.氧化
C.皂化

D.硫解

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类型随机分类抽样在对总体进行分类时，其分类方法的科学性主要表现在( )。
A．分类的样本的科学性
B．分类必须依据互斥性原则
C．分类标志选择的科学性
D．分类必须依据互斥性原则和完备性原则

A.分类的样本的科学性

B.分类必须依据互斥性原则

C.分类标志选择的科学性

类型随机抽样的优点有( )。
A．能使样本在总体的分布比较均匀
B．按各类型的分布特征确定样本，增强样本对总体的代表性
C．提高了样本指标推断总体指标的抽样的精确度
D．有利于了解总体各类别的情况

A.能使样本在总体的分布比较均匀

B.按各类型的分布特征确定样本，增强样本对总体的代表性

C.提高了样本指标推断总体指标的抽样的精确度