单项选择题

下列关于筵宴改革方向描述错误的是()。

A.“小”,指筵宴的规模与格局
B.“精”,指菜品的造型与特色
C.“全”指用料广博,荤素调剂
D.“特”,指地方风情和民族特色
E.“雅”,讲究卫生,注重礼仪

微信扫码免费搜题