支气管哮喘患者宜用食物有（）

多项选择题支气管哮喘患者宜用食物有（）

A.牛奶
B.饼干
C.咖啡
D.浓茶
E.肉泥

1.单项选择题支气管哮喘患者的营养代谢特点不包括（）

A.哮喘发作可导致营养不良
B.易出现营养素的吸收、氧化和利用障碍
C.能量消耗较正常人为高
D.机体常处于负氮平衡
E.镁有轻微的支气管收缩作用

2.判断题脑血管疾病病人胆固醇限制在300mg/d以下。

3.判断题含单不饱和脂肪酸丰富的食物有橄榄油、茶油。

4.多项选择题与脑卒中相关的疾病危险因素包括（）。

A.高血压
B.风湿性心脏病
C.糖尿病
D.冠心病
E.痛风

5.单项选择题冠心病病人不宜用的食物是（）

A.富含优质植物蛋白的豆类及其制品
B.富含膳食纤维的粗粮，如玉米、小米、高梁等
C.富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果
D.富含优质动物蛋白的瘦肉类
E.富含特殊成分、具有降脂、降压作用的海带、香菇等

6.单项选择题心血管疾病的危险因素不包括（）

A.吸烟
B.TG升高
C.HDL-C升高
D.糖尿病
E.高血压

7.判断题亚油酸/α-亚麻酸的比值应当＜10，我国n-3：n-6PUFA为（4～6）︰1。

8.判断题高血压是指未服抗高血压药的情况下，收缩压≥120mmHg和（或）舒张压≥90mmHg。

9.判断题肝硬化伴食管-胃底静脉曲张者膳食宜细软、易消化、少刺激，避免一切生、硬和粗糙的食物。

10.单项选择题高血压患病率特点不正确的是（）

A.血压水平随年龄增长而增高
B.60岁以前，一般男性﹥女性
C.60岁以后，女性﹥男性
D.南方高于北方
E.城市高于农村