单项选择题磨刀要注意磨刀石与刀片的角度,在()度之间,磨出的效果最好,切出的肉呈卷。

A.15-30
B.15-20
C.15-25
D.20-30

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1枸杞洗好后保质期()

A.当天废弃
B.第二天晚结业废弃
C.24小时
D.2天

2后场仪容仪表制服标准描述不正确的是()

A.白色袜子,不能穿长袜
B.戴好一次性帽子,穿戴好围裙,雨鞋
C.干净整洁、无破损、无异味
D.黑色皮鞋、具防滑保护双脚、覆盖脚面功能为佳

3关于万恩牌洗碗机除垢描述错误的是()

A.若在操作过程中任何一种清洁物料进入眼睛或者接触皮肤或误服,请先用我温水冲洗10分钟,然后立即送往意愿治疗
B.第一步是穿戴好防水围裙及塑胶手套,关闭清洁剂分配器,拔出溢流管,排干水槽中的水,安装好溢流管
C.第二步式按下红色开关上水,带水加满后,加入2升除垢剂;按下绿色开关,进入自清洗流程,5分钟后清洁完毕,排水
D.第三步是重新加水,按正常清洗流程清洗比便,排水,打开舱门,风干

4四门冰柜使用过程中的注意事项,下列叙述正确的是()

A.其他三点都对
B.除霜后的冷凝水会自动流到接水盘中,请将接水盘放在产品底部的排水孔下,每天结业后,及时清洁
C.切勿将热的物品放入冰箱内,否则会造成周边其它食品的质量下降
D.已开封的原物料应用保鲜膜或食品袋包好后再入入冰箱内,防止水分遗失或者变味

5关于灭火器的描述错误的是()

A.灭火器的数量参考餐厅面积,大约20-30平米需要配置一组灭火器
B.如火势较小要使用灭火器,来开环形销子,站在上风口距离火源2-3米,对准火苗根部扫射
C.灭火器压力指针在绿色时是可以使用的
D.灭火器无法喷出灭火剂可能的原因是使用时未拔出环形销子