单项选择题NH3生成尿素通过（）
A.柠檬酸循环
B.嘌呤循环
C.鸟氨酸循环
D.丙酮酸循环
E.核苷酸循环
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1.单项选择题下述氨基酸中属于人体必需氨基酸的是（）
A.甘氨酸
B.组氨酸
C.苏氨酸
D.脯氨酸
E.丝氨酸
2.单项选择题转氨酶的辅酶是（）
A.磷酸吡哆醛
B.焦磷酸硫胺素
C.生物素
D.四氢叶酸
E.泛酸
3.单项选择题下列氨基酸在体内可以转化为γ-氨基丁酸（GA-BA）的是（）
A.谷氨酸
B.天冬氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸
4.单项选择题下列氨基酸中能转化生成儿茶酚胺的是（）
A.天冬氨酸
B.色氨酸
C.酪氨酸
D.脯氨酸
E.蛋氨酸
5.单项选择题正常人血氨的主要来源是（）
A.蛋白质腐败
B.氨基酸脱氨
C.胺类物质分解
D.肾小管谷氨酰胺水解
E.肠道细菌脲酶使尿素分解
6.单项选择题尿素在肝的合成部位是（）
A.胞质和微粒体
B.胞质和线粒体
C.线粒体和微粒体
D.微粒体和高尔基体
E.胞质和高尔基体
7.单项选择题蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质（）
A.所含必需氨基酸的含量和比值
B.所含氨基酸的数量
C.表观消化率
D.净利用率
E.真消化率
8.单项选择题肌肉组织中氨基酸脱氨基的主要方式是（）
A.转氨基作用
B.氧化脱氨基作用
C.联合脱氨基作用
D.嘌呤核苷酸循环
E.非氧化脱氨基作用
9.单项选择题二氨基一羧基的碱性氨基酸是（）
A.苯丙氨酸
B.丝氨酸
C.赖氨酸
D.亮氨酸
E.苏氨酸
10.单项选择题体内某些胺类在生长旺盛组织（胚胎、肿瘤）中含量较高，它是调节细胞生长的重要物质，该胺是（）
A.牛磺酸
B.多胺
C.组胺
D.γ-氨基丁酸
E.5-羟色胺
