患者，女性，30岁，体重200Kg。体检时发现血糖和血脂均在正常值高线，医生...

单项选择题患者，女性，30岁，体重200Kg。体检时发现血糖和血脂均在正常值高线，医生建议患者调整饮食结构，每日的谷物摄取量为（）。

A.300～500克
B.100～200克
C.200～300克
D.150～350克
E.300～400克

1.单项选择题进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为（）

A.副溶血性弧菌
B.沙门菌
C.孢霉菌
D.葡萄球菌
E.链球菌

2.单项选择题在阳光照射强烈的夏天，某交通繁忙的城市居民尤其是心脏病及肺部疾病的患者，出现了不同程度的眼睛红肿、流泪、咽喉痛、喘息、咳嗽、呼吸困难、头痛、胸闷、心脏功能障碍等症状。你认为出现这些症状可能的原因是（）

A.某种传染病流行
B.附近火山喷发烟雾
C.煤烟型烟雾事件
D.CO急性中毒
E.光化学烟雾

3.单项选择题BMI的计算公式是（）

A.身高（cm）-105
B.体重-标准身高
C.体重（kg）/身高（cm）
D.腰围（cm）/身高（cm）
E.体重（kg）/身高²（m²）

4.单项选择题刺激性气体引起的中毒性肺水肿是由于吸入的气体（）

A.水溶性大、刺激作用强
B.既具水溶性，又具脂溶性
C.可引起咽喉和气管痉挛
D.水溶性较小，易进入呼吸道深部
E.刺激呼吸道过度分泌

5.单项选择题水俣病是由于长期摄入（）

A.受真菌毒素污染严重的食物
B.受甲基汞污染的鱼、贝类
C.含砷较高的饮水
D.含硒较低的粮食
E.受镉污染的大米

6.单项选择题人体需要的营养素不包括（）

A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.烟、酒
E.无机盐、维生素和水

7.单项选择题我国西南某城市数年前发生一次天然气井喷事故，有害的硫化氢气体造成243人死亡，累积门诊治疗中毒者2.7万人次，判定此次事件为突发公共卫生事件的最主要依据是（）

A.累及野生动物和家禽家畜
B.大量居民被迫迁移
C.突然发生并严重损害公众健康
D.自然环境的破坏
E.多人并发中毒

8.单项选择题在实施三级预防策略时，重点在第一级预防，同时还应兼顾第二级和第三级预防的疾病是（）

A.急性阑尾炎
B.流行性感冒
C.食物中毒
D.冠心病
E.肺炎

9.单项选择题食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）

A.患者曾进食同一批某种食物
B.很多人同时发病
C.急性胃肠道症状为主
D.潜伏期短
E.发病场所集中

10.单项选择题当今环境污染最受人关注的是（）

A.天然污染物
B.生物性污染物
C.化学性污染物
D.持久性有机污染物
E.物理性污染物