食品生产加工小作坊的定义为,依照相关法律、法规从事食品生产,(),销售范围固定的食品生产加工(不含现做现卖)的单位和个人。

A.有固定生产场所
B.从业人员较少
C.生产加工规模小
D.有较少预包装或简易包装


您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

2.关于保健食品的规定,下述正确的是。()

A.国家对保健食品实行严格监督管理
B.列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产
C.首次进口的保健食品应当报省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案
D.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能

3.关于食品召回制度的规定,下列说法正确的是。()

A.食品生产者认为应当召回的,应当立即召回
B.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场
C.对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
D.食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告

6.国务院食品药品监督管理部门会同国务院有关部门依照《中华人民共和国食品安全法》制定()。

A.保健食品的具体管理办法
B.铁路运营中食品安全的管理办法
C.军队专用食品和自供食品的食品安全管理办法
D.民航运营中食品安全的管理办法

7.在一些具体制度的规定上,下述哪些能够体现社会共治的原则?

A.明确食品行业协会应当按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务
B.规定消费者协会和其他消费者组织对侵害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督
C.增加规定食品安全违法行为有奖举报制度
D.规范食品安全信息发布

8.食品生产经营者落实主体责任,应当做到:()

A.守法生产经营
B.诚信自律
C.接受社会监督
D.承担社会责任

9.关于县级以上地方人民政府在食品安全监督管理工作中承担的职责,描述正确的是()

A.统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作
B.统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全突发事件应对工作
C.建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制
D.确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责

10.承担着“组织各方进行食品安全风险交流重要职责”的是()。

A.县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门
B.食品安全风险评估专家委员会及其技术机构
C.食品检验机构、认证机构
D.食品行业协会、消费者协会