单项选择题以下错误的是（）
A、用高温水浸泡撒放加酶洗衣粉的衣服
B、使用加酶洗衣粉浸泡衣服，浸泡时间要适宜
C、中国人一年吃掉地沟油大约300万吨
D、最好到正规餐馆进行进餐
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1.单项选择题人体新陈代谢需要几大类酶促反应（）
A、4.0
B、6.0
C、7.0
D、8.0
2.单项选择题以下哪种酶抑制细菌的繁殖（）
A、对氨基苯甲酸
B、对氨基苯乙酸
C、对氨基苯磺酸
D、对氨基苯酚
3.单项选择题以下不是酶的催化特点（）
A、催化效率高
B、专一性
C、容易失活
D、只能加快反应速率
4.单项选择题（）不是酶的催化特点。
A、耐高温
B、效率高
C、专一性
D、易失活
5.单项选择题生物体内的新陈代谢是在什么情况下进行的？（）
A、高温
B、低温
C、高压
D、生物催化剂
6.单项选择题羧基肽酶需要哪种金属离子？（）
A、锌
B、镁
C、钙
D、铁
7.单项选择题在糖原磷酸化酶的催化下糖原最终被分解成什么物质？（）
A、水
B、无机盐
C、氨基酸
D、葡萄糖
8.单项选择题酶的催化特点不包括（）
A、专一性
B、稳定性
C、容易失活
D、催化效率高
9.单项选择题生物的催化剂是（）
A、锌
B、铁
C、酶
D、钠
10.单项选择题羧基肽酶不仅由蛋白质组成还有金属离子（）
A、钠
B、铁
C、钾
D、锌
