等电聚焦电泳按照形成pH梯度方式可分为载体两性电解质等电聚焦电泳和固相pH梯度等电聚焦电泳。

泡沫分离过程中为了获得较高的收率和分离纯化效果，可采用多柱串联操作模式。

双向电泳就是第一向采用等电聚焦分离，第二向为SDS-PAGE分离。

干燥是传热和传质的复合过程，传热推动力是温度差，而传质推动力是物料表面的饱和蒸气压与气流（通常为空气）中水汽分压之差。

碱性条件下聚丙烯酰胺凝胶易聚合，而酸性条件下由于缺少TEMED的游离碱，难以聚合。

中空纤维膜组件的内径较大，结构简单，适合于处理悬浮物含量较高的料液，分离操作完成后的清洗比较容易。

在等电聚焦电泳电极反应中，氢离子在阳极形成，氢氧根离子在阴极形成，从而导致在阳极和阴极分别形成低和高pH值区域。

泡沫分离操作中，间歇操作主要控制气体和料液的流速，而连续操主要控制气体流速。

电泳分离的基础是建立在蛋白质是带电颗粒这一事实上的。

在双向电泳系统中无需浓缩胶，因为第一向等电聚焦已经使得蛋白得到浓缩。