电泳就是在电场作用下各种胶体颗粒的迁移。具有不同电荷密度的生物大分子将以不同的速度迁移，从而得以分离。

结晶的生长是以浓差为推动力的扩散传质和晶体表面反应（晶格排列）的两步串联过程。

泡沫分离过程中为了获得较高的收率和分离纯化效果，可采用多柱串联操作模式。

碱性条件下聚丙烯酰胺凝胶易聚合，而酸性条件下由于缺少TEMED的游离碱，难以聚合。

泡沫分离过程中，高速搅拌表面活性剂溶液制备的泡沫尺寸更小、稳定性更强，分离效果更好。

泡沫层中小气泡的内压高于大气泡，因此，小气泡中的气体会通过液膜向与其相邻的大气泡中扩散，导致大气泡更大，小气泡更小，直至消失。

在双向电泳系统中无需浓缩胶，因为第一向等电聚焦已经使得蛋白得到浓缩。

SDS-PAGE电泳出现“皱眉’现象，说明垂直电泳槽的装置不合适引起的，特别是当凝胶和玻璃板组成的“三明治”底部有气泡或靠近隔片的凝胶聚合不完全时容易出现该现象。

泡沫分离操作中，间歇操作主要控制气体和料液的流速，而连续操主要控制气体流速。

合成高分子材料中的聚砜主要用于制造反渗透膜，而聚酰胺膜常用于制造超滤膜。