干燥通常是生物产物成品化前的最后下游加工过程。因此，干燥的质量直接影响产品的质量和价值。

等电聚焦电泳对蛋白质的分离仅仅取决于蛋白质的等电点，因此可以在凝胶的任何位置加样。

一般来说，所带静电荷越多，颗粒越小，越接近球形，则在电场中迁移速度越快；反之越慢。

连续浓缩操作在三种浓缩操作方式中效率最低，即通过膜组件的溶质浓度一直保持在最高水平（为浓缩产品浓度），透过通量最小。

结晶的生长是以浓差为推动力的扩散传质和晶体表面反应（晶格排列）的两步串联过程。

碱性条件下聚丙烯酰胺凝胶易聚合，而酸性条件下由于缺少TEMED的游离碱，难以聚合。

中空纤维膜组件的内径较大，结构简单，适合于处理悬浮物含量较高的料液，分离操作完成后的清洗比较容易。

毛细管膜的耐压能力在1.0MPa以下，主要用于超滤和微滤；中空纤维膜的耐压能力较高，常用于反渗透。

早期的膜多为不对称膜，随着对称膜制造技术的进步，各种膜技术得到迅速发展。

银染法的灵敏度比考马斯亮蓝R250高100倍。