碱性条件下聚丙烯酰胺凝胶易聚合，而酸性条件下由于缺少TEMED的游离碱，难以聚合。

银染法的灵敏度比考马斯亮蓝R250高100倍。

夹套冷却式结晶器的冷却比表面积较小，结晶速度较低，不适于大规模结晶操作，且槽内常设有除晶垢装置。

泡沫层中小气泡的内压高于大气泡，因此，小气泡中的气体会通过液膜向与其相邻的大气泡中扩散，导致大气泡更大，小气泡更小，直至消失。

反渗透操作过程中所施加的压力必须大于渗透压，一般压力常达到1~10MPa。

双向电泳就是第一向采用等电聚焦分离，第二向为SDS-PAGE分离。

干燥是传热和传质的复合过程，传热推动力是温度差，而传质推动力是物料表面的饱和蒸气压与气流（通常为空气）中水汽分压之差。

电泳分离的基础是建立在蛋白质是带电颗粒这一事实上的。

目前的电泳多数在自由溶液中进行。

泡沫分离过程中为了获得较高的收率和分离纯化效果，可采用多柱串联操作模式。