电泳分离的基础是建立在蛋白质是带电颗粒这一事实上的。

SDS是一种阴离子洗涤剂，作为变性剂和助溶性试剂，它能破坏蛋白质分子内和分子间的氢键及疏水相互作用，使分子去折叠，导致蛋白质构象改变。

目前的电泳多数在自由溶液中进行。

早期的膜多为不对称膜，随着对称膜制造技术的进步，各种膜技术得到迅速发展。

泡沫分离过程中为了获得较高的收率和分离纯化效果，可采用多柱串联操作模式。

等电聚焦电泳按照形成pH梯度方式可分为载体两性电解质等电聚焦电泳和固相pH梯度等电聚焦电泳。

中空纤维膜组件的内径较大，结构简单，适合于处理悬浮物含量较高的料液，分离操作完成后的清洗比较容易。

银染法的灵敏度比考马斯亮蓝R250高100倍。

毛细管膜的耐压能力在1.0MPa以下，主要用于超滤和微滤；中空纤维膜的耐压能力较高，常用于反渗透。

温度上升会导致液相黏度降低、泡内气体压力上升，气泡更容易破裂。