结晶的生长是以浓差为推动力的扩散传质和晶体表面反应（晶格排列）的两步串联过程。

早期的膜多为不对称膜，随着对称膜制造技术的进步，各种膜技术得到迅速发展。

中空纤维膜组件的内径较大，结构简单，适合于处理悬浮物含量较高的料液，分离操作完成后的清洗比较容易。

等电聚焦电泳对蛋白质的分离仅仅取决于蛋白质的等电点，因此可以在凝胶的任何位置加样。

干燥是传热和传质的复合过程，传热推动力是温度差，而传质推动力是物料表面的饱和蒸气压与气流（通常为空气）中水汽分压之差。

与RO膜相比，UF膜和MF膜具有明显的孔道结构，主要用于截留高分子溶质或固体微粒。

电泳分离的基础是建立在蛋白质是带电颗粒这一事实上的。

在等电聚焦电泳电极反应中，氢离子在阳极形成，氢氧根离子在阴极形成，从而导致在阳极和阴极分别形成低和高pH值区域。

合成高分子材料中的聚砜主要用于制造反渗透膜，而聚酰胺膜常用于制造超滤膜。

泡沫分离操作中，间歇操作主要控制气体和料液的流速，而连续操主要控制气体流速。