以生牛羊乳为原料,经加工制成的粉状产品。
以生牛羊乳或其加工制品为主要原料,添加其他原料、添加剂或不添加食品添加剂经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉妆产品。
1ml皱胃酶溶液或1g干粉在一定温度下35℃,一定时间(40min)能凝固原料乳的毫升数来表示。