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【简答题】营养成分功能声称用语可以随意使用吗?
答案:
只有当食品的能量或营养成分“含量显著”时,才能进行功能声称。
例如:只有当食品中的钙含...
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【简答题】什么是营养成分功能声称?营养声称应该怎么标?功能声称应该怎么标?
答案:
指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
营养声称可以标在营养成分表下端、上端或其他...
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【简答题】什么是比较声称?
答案:
比较声称是营养声称的另一种形式。是指与一种消费者熟知的同类食品的比较,其营养成分含量或能量“增加”和“减少”等的声称。<...
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