膳食中膳食纤维含量愈高，结肠炎、结肠癌发病率愈高。_考试资料网

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判断题膳食中膳食纤维含量愈高，结肠炎、结肠癌发病率愈高。

参考答案：错

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1.判断题脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。

参考答案：错

2.判断题食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。

参考答案：对

3.判断题一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。

参考答案：错

4.判断题癞皮病是由于食物中缺乏维生素pp。

参考答案：对

5.判断题脚气病是由于食物中缺乏维生素B2。

参考答案：错

6.判断题如果观察单位相同．均数相近．则标准差大者，说明观察值变异度大。

参考答案：对

7.判断题化验结果的阳性或阴性是属于计数资料。

参考答案：对

8.判断题计量资料就是以测量值所得的每个观察单位按数值大小来表示的资料。

参考答案：对

9.判断题统计数据经过显著性检验后。P值大于0．05．表示两样本差别无显著性。

参考答案：对

10.判断题t检验是对两个样本均数的差别作显著性检验的方法之一。

参考答案：对