油料的软化是调节油料的水分和温度,改变其硬度和脆性,使之具有可塑性,有利于轧胚和蒸炒。
最新试题
下列哪项不属于小麦初清中的设备()。
砻谷的作用是()。
在小麦籽粒中,面筋质的数量是由胚乳中心到接近糊粉层()。
为解决光辊发热问题一般光辊加工时都设有()。
筛选小麦的振动筛中层筛的筛孔一般采用()。
清粉机的吸风道堵塞后可以增大风门进行疏通。
小麦制粉过程中出粉最多的系统是()。
碟片精选机的碟片是经过特殊制作的无需更换。
长粉路的皮磨磨辊多采用()的排列方式。
齿角的正确选用原则是下列哪几项()。