判断题

水产品呈味的核心是琥珀酸、甜菜碱。

答案: 错误
题目列表

你可能感兴趣的试题

判断题

水产品呈味的核心是谷氨酸、IMP、AMP。

答案: 正确
判断题

加盐擂溃鱼糜时间充分可提高鱼丸弹性需要漂洗 。

答案: 错误
微信扫码免费搜题