具有冷却发酵液均匀，冷却效率高等优点。
（1）罐底CO2上升， （2）底部糖降快，酒精多，密度低， （3）下部温度高于上部1~2度。
圆盘平直、圆盘箭叶、圆盘弯叶涡轮。
溶解、混合和反应。
（1）挤压破碎； （2）冲击破碎； （3）研磨粉碎； （4）剪切破碎； （5）劈裂粉碎。
构造简单、紧凑、物料适应性强，粉碎度大，生产能力高，运转可靠。其缺点是机械磨损比较大。
（1）对流混合机理； （2）剪切混合机理； （3）扩散混合机理。
最新试题
植物组织实验室中除菌最常用的方法是（）
发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。
微分萃取设备主要是（）
分级是对分选后的物料按其尺寸、形状、密度、颜色或品质等特性分成等级，分级的作用有（）。
生产中，常用蒸汽灭菌法对设备和管路进行灭菌处理，此法能够把微生物细胞及其孢子全部彻底杀灭，效果非常好。
不适合细胞破碎的设备是（）
离心机不属于固液分离设备。
生物反应的主要目的有（）。
下列属于动态固态生物反应器的是（）。
对于轴封装置的叙述，不正确的是（）。
