判断题

内环境稳定主要指能量平衡、营养素平衡和水盐平衡。

答案：错误

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动态平衡主要指神经系统调节，酶调节和激素调节。

答案：错误

多项选择题

膳食纤维的主要功能包括（）。

A.有利于食物的消化过程
B.预防胆石形成
C.维持血糖正常平衡，防治糖尿病
D.防止能量过剩和肥胖
E.促进结肠功能，预防结肠癌