是血液的细胞间液，除去血细胞后的液体。

在气腺的腺细胞下方有极稠密的微血管网，使气腺外观上呈红色，故称红腺。

每一鳃丝向上下两侧伸出许多细小的片状突起，是鳃的基本结构单位和基本功能单位。

鳃间隔表面垂直于鳃弓整齐排列的极细的梳齿状或板条状突起，称为鳃丝。

只着生在第五鳃弓上的鱼鳃骨特别大，称为咽骨或下咽骨，咽骨上长的齿就是咽齿。

鳃上器官泛指某些鱼类鳃弓背方的咽鳃骨与上鳃骨及其周围组织，部分或全部特化为具为有某种特定功能的特殊构造。

悬系脏器的腹膜脏层称为系膜。

相当于红肌，其他部分的大侧肌称白肌。