单项选择题下列不属于鱼类的是()。
A.鲤鱼
B.鳝鱼
C.甲鱼
D.罗非鱼
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8.单项选择题水分、无机盐、()是导致海带贮藏过程中发生腐烂的主要根源.
A、糖
B、蛋白质
C、硒
D、碘
9.单项选择题新鲜海带的含水量是()
A、60%
B、70%
C、80%
D、90%
10.单项选择题海带对人体缺()引起的疾病有很好的效果.
A、锌
B、钙
C、碘
D、铁
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