单项选择题

“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是（）宫廷菜的代表。

A.汉代
B.唐代
C.元代
D.清代

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单项选择题

素有“百菜百味”之称的是（）。

A.四川菜
B.湖南菜
C.上海菜
D.浙江菜

单项选择题

下列菜肴中属于山东菜的是（）。

A.油闷春笋
B.九转大肠
C.麻婆豆腐
D.鸡丝燕窝