问答题餐饮业的基本特征包括
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题在餐饮经济活动中,有两类规律在发挥着作用
2.单项选择题餐饮业的发展,直接影响农业产业结构的调整。农业种植业结构应当向哪种三元结构的模式转变?()
A.经济作物—粮食作物—饲料作物
B.粮食作物—经济作物—饲料作物
C.饲料作物—经济作物—粮食作物
D.粮食作物—饲料作物—经济作物
3.单项选择题从生产要素集聚程度看,餐饮业属于()
A.资源密集型产业
B.劳动密集型产业
C.资本密集型产业
D.技术密集型产业
4.单项选择题餐饮经济学的理论基石是()
A.微观经济学
B.理论经济学
C.劳动经济学
D.服务经济学
5.名词解释CCA
6.问答题美国餐饮业突出创新与发展
7.问答题当前餐饮业存在的主要问题
8.问答题影响业态变化的主要因素
9.问答题业态周期
10.问答题餐饮业态的三层意义
最新试题
未来餐饮业的发展趋势主要包括三个方面:由品牌数量型向()转化;逐步实现标准化、工厂化、规模化和科学化;市场竞争逐步规范,企业行为更加理性化。
题型:填空题
餐饮市场结构分类主要有竞争结构、()、餐类结构、餐式结构及菜式结构、餐饮供给市场中的企业所有制结构和经营业态结构。
题型:填空题
常用的餐饮市场预测方法有定性分析和()两种。
题型:填空题
餐饮经济学以研究餐饮企业在从事产品及服务的生产、交换、消费的过程中形成的交往关系、交易关系及()为研究对象。
题型:填空题
餐饮产品是一种特殊产品,其特殊性主要体现在整体性、生产性与服务性相统一、对设备设施的依赖性、生产与消费的不可分割性、()和文化艺术性等方面。
题型:填空题
餐饮业态
题型:名词解释
目前在我国已较为普遍发展,特别是在种植业和养殖业中已广泛流行的餐饮业与农业关联的组织形式是()
题型:单项选择题
餐饮行业管理的主体有两类:一是();二是行业管理组织。
题型:填空题
餐饮需求弹性可具体划分为餐饮需求价格弹性和餐饮需求收入弹性,前者反映餐饮需求量对价格变动的敏感程度,后者反映餐饮需求量变动对()的敏感程度。
题型:填空题
餐饮市场机制在各种市场要素相互作用的过程中发挥调节作用,指的是它所具有的()
题型:单项选择题