单项选择题提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是()

A.蒸馏
B.压榨
C.萃取
D.分液


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1.单项选择题在蛋白质的提取和分离中,关于对样品处理过程中,分析无误的是()

A.洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐
B.洗涤时离心速度过低,时间过短,白细胞等会沉淀,达不到分离的效果
C.洗涤过程选用0.1%的生理盐水
D.透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质

2.单项选择题下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是()

A.加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好
B.加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响
C.加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
D.加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保

3.单项选择题利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是()

A.玉米粉和有氧
B.大豆粉和有氧
C.玉米粉和无氧
D.大豆粉和无氧

7.单项选择题

现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如右图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时()

A.酵母菌只进行厌氧发酵
B.67%的酵母菌进行厌氧发酵
C.33%的酵母菌进行厌氧发酵
D.酵母菌停止厌氧发酵

8.单项选择题在酿酒和酿醋等的过程中都要涉及各种微生物,在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别()

A.前者有细胞结构,后者没有细胞结构
B.前者没有细胞结构,后者有细胞结构
C.前者有成型的细胞核,后者没有成型的细胞核
D.前者没有成型的细胞核,后者有成型的细胞核

9.单项选择题在制作果酒时,如果一直往罐中通充足的氧气,会发生何种现象()

A.酵母菌死亡,不产生酒精
B.酵母菌大量繁殖,产生较多的酒精
C.酵母菌大量繁殖,不产生的酒精
D.酵母菌数量较少,不产生酒精

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凝胶色谱法移动速度最快的是()

题型:单项选择题

下列各项中,哪几项能产生少量的乳酸,并释放出少量的能量()①贮藏久了的苹果②马铃薯块茎的无氧呼吸③酵母菌的发酵④人体剧烈运动的骨骼肌⑤发芽的稻谷受水淹

题型:单项选择题

现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如右图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时()

题型:单项选择题

细胞固定化技术与酶固定化技术相比,所具备的特点是()

题型:单项选择题

有一罐用葡萄糖液培养的酵母菌,由于混入氧气,酵母菌就有了两种呼吸类型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖,且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等.当罐内产生的CO2与酒精的mol数之比为2:1时,有多少酵母菌在进行有氧呼吸()

题型:单项选择题

下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是()

题型:单项选择题

在酿酒和酿醋等的过程中都要涉及各种微生物,在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别()

题型:单项选择题

在果胶酶溶液中加入双缩尿试剂,其结果应该是()

题型:单项选择题

在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中,先后使用NaCl、无水Na2SO4,其作用分别是()

题型:单项选择题

在蛋白质的提取和分离中,关于对样品处理过程中,分析无误的是()

题型:单项选择题