单项选择题普洱茶制作的步骤依次是（）。
A.杀青、晒干、揉捻
B.揉捻、杀青、晒干
C.晒干、揉捻、晒青
D.杀青、揉捻、晒干
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1.单项选择题陆羽编著的《茶经》诞生于哪个朝代？（）
A.唐朝
B.汉朝
C.元朝
D.明朝
2.单项选择题“茶”字在以下哪个朝代才开始被广泛使用？（）
A.汉代
B.唐朝
C.元朝
D.南北朝
3.单项选择题茶具按功能可分为主茶具和辅助用品，以下属于主茶具的一组是（）
A.茶壶、茶盘
B.茶船、茶盘
C.茶杯、茶盘
D.茶壶、茶蛊
4.单项选择题生活中有一些被人们习惯称为“茶”的茶类，应统称为代茶类。下列哪种茶不属于代茶类？（）
A.菊花
B.苦丁茶
C.苦荞
D.茉莉银针
5.单项选择题中国茶道精神的核心思想是（）。
A.和
B.静
C.清
D.廉
6.单项选择题碧螺春的外形是（）。
A.卷曲形
B.针形
C.直条形
D.花形
7.单项选择题西湖龙井产于哪里？（）
A.浙江
B.湖南
C.福建
D.云南
8.单项选择题《七碗茶诗》的作者是（）。
A.陆游
B.苏轼
C.白居易
D.卢仝
9.单项选择题中国古代文人常将茶比作哪一种情操的象征？（）
A.清廉高洁
B.虚心好学
C.傲然正气
D.坚贞不屈
10.单项选择题被尊称为茶圣的是（）。
A.陆羽
B.皎然
C.苏轼
D.卢仝
