判断题

脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂，能够促使人体对脂溶性维生素的吸收和利用。

答案：正确

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单不饱和脂肪酸主要存在于肉类，多不饱和脂肪酸主要存在于深海鱼里。

答案：错误

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答案：正确