判断题

根据专用小麦品种审定标准，弱筋小麦湿面筋含量（14%水分基）<24.0%，稳定时间<1.0分钟。

答案：错误

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根据专用小麦品种审定标准，强筋小麦湿面筋含量（14%水分基）≥30.5%，稳定时间≥10.0分钟。

答案：正确

一般冬小麦在12月份出现的分蘖成穗率在50%上，春季产生的分蘖基本不能成穗。

答案：错误