胺类化合物和二硫醚大多分别具有（）。

单项选择题胺类化合物和二硫醚大多分别具有（）。

A.苦杏仁气味，香脂味
B.腐腥味，蒜臭味
C.苦杏仁气味，蒜臭味
D.腐腥味，苦杏仁气味

1.单项选择题苯酚和苯胺在空气中放置一段时间后分别氧化成（）。

A.蓝色，红棕色
B.红色，红棕色
C.蓝色，棕褐色
D.红色，棕褐色

2.单项选择题常见的生色基团有双键、叁键、羰基、亚硝基、硝基、醌基、偶氮基和氧化偶氮基等，（）。

A.它们的生色能力按上述顺序递减，，且颜色随分子结构中生色基团的增多而变深
B.它们的生色能力按上述顺序递增，且颜色随分子结构中生色基团的增多而变浅
C.它们的生色能力按上述顺序递增，且颜色随分子结构中生色基团的增多而变深
D.它们的生色能力按上述顺序递减，且颜色随分子结构中生色基团的增多而变浅

3.单项选择题初步试验是系统鉴定的第一步，这一步共包括（）几个步骤。

A.试样的初步审察、灼烧试验、元素定性分析
B.试样的初步审察、物理常数测定、元素定性分析
C.试样的初步审察、分组试验、官能团检验
D.试样的初步审察、物理常数测定、分组试验

4.单项选择题将蔗糖液装入150.3mm的旋光管内，所测得的旋光度值为67.03，蔗糖在20℃的比旋光度为+66.53，则其百分浓度为（）。

A.150.3%
B.67.03%
C.66.53%
D.15.03%

5.单项选择题称取蔗糖试样5.000g，用水溶解后，稀释为50.00mL，20℃时，用2dm旋光管，黄色钠光测得旋光度为+12.0°，蔗糖的纯度为（）。

A.93.1%
B.95.2%
C.90.2%
D.92.5%

6.单项选择题一般规定：（）旋光物质的溶液时的旋光度，称作比旋光度。

A.以钾光线为光源，在温度为25℃时，偏振光透过1cm长、每毫升含1g
B.以钠光线为光源，在温度为20℃时，偏振光透过1dm长、每毫升含1g
C.以钾光线为光源，在温度为25℃时，偏振光透过1dm长、每毫升含1g
D.以钠光线为光源，在温度为25℃时，偏振光透过1cm长、每毫升含1g

7.单项选择题旋光度的大小主要决定于旋光性物质的（）。

A.分子结构
B.浓度
C.溶剂
D.温度

8.单项选择题对于二甲苯的三种异构体——邻二甲苯、间二甲苯和对二甲苯，由于它们的沸点很接近，可以通过测定（）加以鉴定。

A.比旋光度
B.熔点
C.体积
D.折射率

9.单项选择题自然光通过偏振器时，产生偏振面与晶体光轴相（）的偏振光。

A.平行
B.垂直
C.重合
D.异面垂直

10.单项选择题一些溶液的折射率随其浓度而变化，其变化规律是（）。

A.溶液浓度越高，折射率越小
B.溶液浓度越高，折射率越大
C.随溶液浓度变化，折射率不变
D.溶液浓度越低，折射率越大