千岛玉叶茶（针形）焙笼烘干操作方法；先将火盆中的木炭烧旺，待烟味过后备烘。在熔笼上摊上干净的白纱布，把初干叶均匀地分摊在白纱布上，上面用白纱布盖好，然后放至火盆上烘至足干，成品茶含水量（）以下，火盆产生烟味。

绿茶最理想的色泽是（）。

顾渚诸紫笋茶系（）茶。

平面圆筛机是（）。

匀堆机出茶滑门开启，一般应（），以防茶叶下落太多，超出下平输送带承载能力或拼合不匀。

临海蟠毫足干含水率为（）以下。

下列措施无法改进机制扁形绿茶外形茶条表面不光滑的是（）。

红茶最理想的色泽是（）。

九曲红梅茶鲜叶质量分级要求（）一芽一叶至一芽二叶初展，以一芽一叶为主.芽稍长于叶，芽叶完整、匀净。

茶叶中的污染物主要有（）、重金属、其他化学污染物残留、有害细菌、磁性物等。