以下对儿童患佝偻病病因分析，正确的是（）。

单项选择题以下对儿童患佝偻病病因分析，正确的是（）。

A.母亲怀孕时缺乏维生素A和铁，导致胎儿储备少
B.小儿少见阳光，维生素D摄入不足，铁摄入也常常不足
C.母亲怀孕时缺乏维生素E和铁，导致胎儿储备少
D.小儿少见阳光，维生素D摄入不足，钙摄入也常常不足

1.单项选择题某牛奶，钙的NRV%为17%，则可以声称（）。

A.不含钙
B.低钙
C.含有钙
D.富含钙

2.单项选择题如某食品的钙含量为200mg/100g，钙的每日能量推荐摄入量是800mg，则该食品的营养素钙密度为（）。

A.0.15
B.0.015
C.0.25
D.0.025

3.单项选择题女性中等皮质厚度值为（）。

A.20~50mm
B.30~50mm
C.〈20mm
D.〉50mm

4.单项选择题女性偏瘦皮脂厚度值为（）。

A.20~50mm
B.30~50mm
C.〈20mm
D.〉50mm

5.单项选择题硒缺乏是发生（）的重要原因。

A.克山病
B.贫血症
C.甲状腺肿
D.肠病性肢端性皮炎

6.单项选择题膳食纤维可以从生理学角度和（）进行定义。

A.物理角度
B.检测角度
C.化学角度
D.消化角度

7.单项选择题将食物能量按由大到小的次序排列，下列正确的是（）。

A.60g淀粉〉30g花生油〉60g小米〉60g番茄
B.60g淀粉〉30g花生油〉60g番茄〉60g小米
C.30g花生油〉60g淀粉〉60g番茄〉60g小米
D.30g花生油〉60g淀粉〉60g小米〉60g番茄

8.单项选择题劳动分级中，关于中等体力劳动说法错误的是（）。

A.工作时有40%时间坐或站立，60%时间从事特殊职业活动
B.工作时有60%时间坐或站立，40%时间从事特殊职业活动
C.学生日常活动
D.电工安装、车床操作

9.单项选择题当（）时，铁吸收率增高。

A.膳食中磷酸含量低
B.膳食中植酸含量多
C.铁的储存量多
D.缺铁性贫血

10.单项选择题摄入蛋白质过量的危害不包括（）。

A.可能伴随摄入过量脂肪和胆固醇
B.加重肾的负担
C.可能引发骨钙流失
D.酮症酸中毒